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ゆで鶏の具だくさんスープ

10分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年04月09日 ]

鶏の旨みが味わい深い

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材料

2人分 ★1人分：101kcal 塩分1.0g

ゆで鶏 60g
人参 20g
きゅうり 30g
長ねぎ 10g
皮むきいりゴマ小さじ1
★ グループ ★ ゆで汁 300ml ★ 水 300ml
● グループ ● 牡蠣味調味料小さじ1 ● 料理酒小さじ2 ● 真塩少々 ● こしょう少々

基本の塩鶏とゆで鶏

つくり方

調理時間10分

1 人参は4cmの長さの短冊切り、きゅうりと長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
2 鍋に★と①を入れて火にかける。野菜がやわらかくなったら、手でほぐしたゆで鶏と●を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、ゴマをふる。

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