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ごろごろチャーハン

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:505kcal 塩分:1.7g

つくり方

調理時間20分

  • 1 レタス5枚は3cm角に、長ねぎ1/2本は粗みじん切りにする。卵2個に真塩少々を加えてよく混ぜる。
  • 2 フライパンになたね油小さじ1を熱し、ベーコン1袋(110g)を炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。
  • 3 ②のフライパンになたね油大さじ1を熱し、①の卵液を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら温かいご飯720gを加えて炒める。
  • 4 レタス、長ねぎ、②を加えてさっと炒め、真塩小さじ1/2、こしょう少々、丸大豆醤油小さじ1で調味する。

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