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牛スタミナ丼

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分

  • 牛肉バラスライス 200g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • にら 50g
  • なたね油 大さじ1/2
  • 焼肉のたれ 大さじ2と1/2
  • ご飯 360g
  • 皮むきいりゴマ 適宜

つくり方

  • 1 玉ねぎは5mm幅のくし形切り、にらは4cm長さに切る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら牛肉を加えて炒める。
  • 3 肉の色が変わってきたら、にらと焼肉のたれを加えて炒め合わせる。
  • 4 器にご飯と③を盛り、好みでいりゴマをふる。

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