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人参グラッセ

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい量

  • 人参 1本(180g)
  • グループ 1/2カップ バター 5g コンソメ顆粒 1/2袋(4g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 人参は皮をむかずに7mm幅の輪切りにする。
  • 2 鍋に①と★を入れて煮る。汁気が少なくなったら、人参に絡めるようにして汁気をとばす。

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