ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > チンゲン菜とえびの塩炒め

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

チンゲン菜とえびの塩炒め

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年12月17日 ]

22人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：100kcal 塩分：0.9g ※調理時間は解凍時間を除く

エコシュリンプむき身 200g
チンゲン菜 250g
ぶなしめじ 100g
にんにく 1片(みじん切り)
根生姜 1片(みじん切り)
なたね油大さじ1と1/2
真塩少々
料理酒大さじ1
ごま油小さじ1/2
★ グループ ★ 真塩少々 ★ 料理酒少々 ★ 片栗粉少々
● グループ ● 料理酒大さじ1 ● 丸大豆醤油小さじ1/2 ● 真塩ひとつまみ ● こしょう少々

つくり方

調理時間25分

1 解凍したえびは洗って水気を拭き取り、★をもみ込む。
2 チンゲン菜は、葉をざく切りに、茎は6～8つ割にする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。
3 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、①を炒めて色が変わったら、いったん取り出す。
4 同じフライパンになたね油大さじ1を入れて熱し、にんにくと生姜を炒め、香りが出たらチンゲン菜の茎、しめじを加え、真塩と料理酒をふってふたをする。
5 野菜がしんなりしたら③を戻し入れ、Bとチンゲン菜の葉を入れてサッと炒め、ごま油を加えて混ぜる。

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

レンコンのガーリック炒め

レンコンのガーリック炒め

生活クラブカタログさん

野菜たっぷりパエリア風ライス

野菜たっぷりパエリア風ライス

生活クラブカタログさん

えびの酒蒸し

えびの酒蒸し

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

シャキッとみずみずしい♪ 緑鮮やかなスナップエンドウを味わうごはん

シャキッとみずみずしい♪ 緑鮮やかなスナップエンドウを味わうごはん [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

ちょっと夏バテ気味…そんな時は！　にんにくでスタミナチャージ！

ちょっと夏バテ気味…そんな時は！　にんにくでスタミナチャージ！ [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

フライパンひとつで旬を味わう！菜の花とほたてのナッツソテー

フライパンひとつで旬を味わう！菜の花とほたてのナッツソテー [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。