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さわらのねぎみそバター焼き

調理時間 30分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年02月01日 ]

トースターで簡単に！

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材料

4人分 ★1人分:280kcal 塩分:1.9g ※調理時間は解凍時間を除く

  • さわら切り身 4切れ
  • ほうれん草 100ｇ
  • 玉ねぎ 1個（200g）
  • 生椎茸 2枚（30g）
  • 長ねぎ 1本（100g）
  • 国産十割こうじみそ 大さじ3
  • ★ グループ ★ 酒 大さじ1と1/2 ★ みりん風醸造調味料 大さじ1と1/2 ★ 素精糖 小さじ2 ★ バター 30ｇ

つくり方

調理時間30分

  • 1 さわらは解凍して水気を拭き取る。ほうれん草は塩ゆでして3cm幅に切る。玉ねぎは薄切り、生椎茸は石づきを除いて薄切り、長ねぎはみじん切りにする。
  • 2 ボウルに★と長ねぎを入れて混ぜる。
  • 3 アルミホイルに玉ねぎを広げ、さわら、生椎茸、ほうれん草、②、バターを順にのせて包み、オーブントースターで15分ほど焼く。

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