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手羽元のこんがりロースト

調理時間 25分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年03月11日 ]

香ばしくてペロリと食べられる

28人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：165kcal・塩分：1.3g

  • 鶏肉手羽元 500g
  • 国産レモン 1/2個（50g）
  • パセリ 適宜
  • ★ グループ ★ にんにく 1片（すりおろす） ★ 根生姜 1/2片（すりおろす） ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 ★ トマトケチャップ 大さじ2

つくり方

調理時間25分※

  • 1 鶏肉は解凍して汁気を拭き取り、★とともにポリ袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
  • 2 220℃のオーブンで20分ほど焼き、器に盛る。くし形切りにしたレモンと、好みでパセリを添える。

コツ・ポイント

手羽元の端にアルミホイルを巻いておくと、手を汚さずに手づかみで食べられます。 （※調理時間は解凍時間・漬け込む時間を除く）

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