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手羽元のこんがりロースト

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:165kcal・塩分:1.3g

  • 鶏肉手羽元 500g
  • 国産レモン 1/2個(50g)
  • パセリ 適宜
  • グループ にんにく 1片(すりおろす) トマトケチャップ 大さじ2 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 根生姜 1/2片(すりおろす)

つくり方

調理時間25分※

  • 1 鶏肉は解凍して汁気を拭き取り、★とともにポリ袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
  • 2 220℃のオーブンで20分ほど焼き、器に盛る。くし形切りにしたレモンと、好みでパセリを添える。

コツ・ポイント

手羽元の端にアルミホイルを巻いておくと、手を汚さずに手づかみで食べられます。 (※調理時間は解凍時間・漬け込む時間を除く)

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