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漬けておくだけで簡単にできる!
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茹で上がったらすぐに冷水か氷水で冷やすと剥きやすいです。8分で半熟よりかために仕上がりますので時間で調整してください。卵を漬ける時間によって味の濃さが変わります。6時間だと薄めの味付け、2日くらいするとしっかり味がつきます。
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