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トップ > レシピ > 蒸し焼き夏野菜チーズのせ
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蒸し焼き夏野菜チーズのせ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:307kcal 塩分0.9g

  • とうもろこし 1本(350g)
  • グリーンアスパラ 2本(40g)
  • かぼちゃ 1/8個(150g)
  • オクラ 3個(60g)
  • なたね油 大さじ1
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • グループ ミックスチーズ 50g 片栗粉 小さじ1/4 牛乳 大さじ1/2

つくり方

調理時間25分

  • 1 ともうもろこしは5cmの幅の輪切り、グリーンアスパラは根元から3cm程度の部分をピーラーで薄くむいて5cmの長さに切る。かぼちゃは薄切りにする。オクラはヘタをとり、塩(分量外)をふって塩ずりする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、1を炒める。塩とこしょうを軽くふり、焼き色がついたら蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
  • 3 耐熱容器に★を入れ、電子レンジで40秒加熱する。取り出してよく混ぜる。
  • 4 器に2を盛り、3をかける。
  • 5 ◎野菜の量はお好みで調整してください。◎チーズは冷めると固まるので温かいうちに野菜にかけてください。

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