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ブルーベリースコーン

調理時間 45分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年06月17日 ]

型を使わないのでお手軽！

44人の方がお気に入りに登録しています。

材料

作りやすい分量／全量：1045kcal　塩分：2.7g

  • ブルーベリー 100ｇ
  • バター 30ｇ
  • ホットケーキミックス 1袋（200ｇ）
  • 牛乳 大さじ5

つくり方

調理時間45分※

  • 1 バターは1cmの角切りにし、冷やしておく。
  • 2 ボウルにホットケーキミックスと１を入れ、バターのかたまりがなくなるまで手でこね合わせる。
  • 3 ２に牛乳とブルーベリーを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。手で2cm厚さの円形に整えてラップで包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。
  • 4 ３を8等分の放射状に切り、170℃のオーブンで25〜30分焼く。

コツ・ポイント

※調理時間は冷蔵庫で寝かせる時間を除く

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