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夏に豆腐でサッパリ

完成写真

材料

2人分

  • 豆腐 1丁
  • ミョウガ 1パック
  • ポン酢 適量

つくり方

調理時間5分

  • 1 豆腐を切る
  • 2 ミョウガ、キュウリはみじん切りにし、ポン酢で和える
  • 3 ご飯の上に、豆腐、ミョウガとキュウリを乗せ、ポン酢を回し入れる

コツ・ポイント

特になし

このレシピを考えたきっかけ

食欲が落ちた時に、サッパリしたくて、大好きなミョウガをたっぷり使いました

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