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トップ > レシピ > もどりがつおと水菜のごちそうサラダ
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もどりがつおと水菜のごちそうサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:393kcal 塩分1.4g

  • もどりがつお 240g
  • 水菜 100g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 細ねぎ 4本
  • ミニトマト 5個
  • ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2
  • にんにく(すりおろす) 1片(5g)
  • ごま油 大さじ2

つくり方

調理時間10分※

  • 1 水菜は4cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。細ねぎは小口切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。
  • 2 半解凍したかつおを1cm厚さに切る。
  • 3 ポン酢しょうゆににんにく、ごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
  • 4 器に水菜と玉ねぎを盛り、かつお、ミニトマトをのせる。
  • 5 ③のドレッシングをかけ、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

かつおは半解凍状態で切ると作業がしやすいです。※調理時間は解凍時間を除く

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