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塩さばの香味ソース

調理時間 10分※
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年11月04日 ]

電子レンジでチンするだけの時短ソース！

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材料

２人分／１人分：377kcal　塩分2.2g

  • 骨とりさばフィレうす塩（長崎） 2枚（180ｇ）
  • 国産小麦粉薄力タイプ 大さじ2
  • なたね油 大さじ1/2
  • 小松菜 100ｇ
  • ★ グループ ★ 純米酢（※） 大さじ1/2 ★ 素精糖 小さじ1 ★ 酒 大さじ1/2 ★ ごま油 大さじ1/2 ★ 長ねぎ（白い部分、粗みじん切り） 30ｇ ★ 丸大豆醤油 小さじ1 ★ しょうが（粗みじん切り） 1片

つくり方

調理時間10分※

  • 1 さばは解凍して3等分に切り、小麦粉をまぶす。フライパンになたね油を熱し、さばを入れて両面に焼き色をつける。
  • 2 耐熱容器に★を入れ、電子レンジで1～2分加熱する。
  • 3 小松菜はゆでて4cm長さに切る。
  • 4 器に①と③を盛り、②をかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く　※純米酢がなければ、お好みの酢をご使用ください

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