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レンジで手軽に!カマンベールチーズフォンデュ

完成写真

材料

2人分

  • カマンベールチーズ 1箱
  • グループ ブロッコリー 1/6株 ミニトマト 4個 バケット 6cm ウィンナー 4本 パプリカ(黄) 1/6個 人参 4cm

つくり方

調理時間15分

  • 1 小房に切ったブロッコリー、好みの大きさに切った人参、ウィンナーは茹でる。バケット、パプリカは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取る。
  • 2 カマンベールチーズの上面の白い部分を、周りを少し残して包丁で削ぐように切る。 ※周りを残さずに切るとレンジで加熱したとき溢れるので、少し残して切る。
  • 3 2をお皿にのせて、ふんわりラップをかけ、500wの電子レンジで約1分加熱。一度取り出してスプーンで混ぜる。
  • 4 度ふんわりラップをかけ、500wの電子レンジで30秒程様子を見ながら加熱する。 ※カマンベールチーズが柔らかいので、溢れないように注意。
  • 5 ★の具材をカマンベールチーズに絡めていただく。

コツ・ポイント

レンジ加熱すると、カマンベールチーズの底が柔らかくなるので、盛り付けるお皿にのせてから加熱すると移し変える手間がありません。切り取った上面のチーズと最後に残ったチーズの器は、バケットに乗せるなどしていただきましょう。

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