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タコライス

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:654kcal 塩分2.3g

  • 豚ひき肉 240g
  • トマト 1個
  • レタス 1/6個(50g)
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 国産ブレンドなたね油 小さじ1
  • 炊いたご飯 320g
  • グループ トマトケチャップ 大さじ3 ウスターソース 大さじ1 丸大豆醤油 小さじ1 真塩 少々 皮むきいりゴマ 少々

つくり方

調理時間30分

  • 1 トマトは1cm角に、レタスは1cm幅に切る。
  • 2 タコスの具を作る。フライパンになたね油、にんにくを入れて熱し、香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら★を加えて炒め合わせる。
  • 3 器にご飯を盛り、②、①の順にのせる。

コツ・ポイント

お肉を炒める時に、好みでチリパウダーを入れても。メキシコ料理のタコスに使っている具材をご飯にのせたものがタコライスです。

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