ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > かぶと伊予柑の和風マリネ

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

かぶと伊予柑の和風マリネ

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年02月03日 ]

やわらかなかぶと甘い伊予柑でフルーティーなマリネに

35人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：192kcal　塩分1.3g

かぶ 3個
真塩小さじ1/3
伊予柑 1個
丸大豆醤油小さじ1
パセリ（みじん切り）適宜
★ グループ ★ オリーブオイル大さじ2 ★ レモン（しぼり汁）小さじ2

つくり方

調理時間15分

1 かぶは皮をむき、半分に切って薄切りにし、塩をもみ込む。10分ほどおいて水気をきる。
2 伊予柑は薄皮をむいて身を取り出し、ボウルに入れる。醤油を加えて混ぜる。
3 ②に①と★を加えて混ぜ、パセリをふる。

コツ・ポイント

かぶはまんべんなく塩がいきわたるようにしっかり混ぜて。伊予柑に醤油をなじませると、かぶとよくなじみます。レモンのしぼり汁は消費材の「国産レモン果汁」でもOK。かぶに葉がついている場合は、さっと塩ゆでにし、4cm長さに切って加えるとさらに彩りよくなります。

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

レンコンのガーリック炒め

レンコンのガーリック炒め

生活クラブカタログさん

味噌豆腐ソースグラタン

味噌豆腐ソースグラタン

生活クラブカタログさん

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

葉も皮も使い切り! かぶと豚肉の柚子味噌炒め

葉も皮も使い切り! かぶと豚肉の柚子味噌炒め [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

もしもの時のために…「回転備蓄」のススメ

もしもの時のために…「回転備蓄」のススメ [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。