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トップ > レシピ > かんたん参鶏湯風煮込み
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かんたん参鶏湯風煮込み

カタログ掲載 完成写真

材料

3~4人分

  • 紫もち麦 大さじ2
  • 6カップ
  • 塩・ごま油 各小さじ1
  • 鶏肉手羽 中半割り 1袋
  • 天津むき甘栗 1袋
  • 長ねぎ(斜め切り) 1本分
  • 1合

つくり方

  • 1 米1合は洗って水気をきり、炊飯器に入れる。水を1合の目盛りまで注ぎ、紫もち麦大さじ2を加えて軽く混ぜて炊く。
  • 2 鍋に水6カップ、塩・ごま油各小さじ1を入れて煮立て、包材の表示通り解凍した鶏肉手羽中半割り1袋、天津むき甘栗1袋、斜め切りにした長ねぎ1本分を加える。
  • 3 ひと煮立ちしたら①を加えて、やわらかくなまで約10分煮込む。

コツ・ポイント

鍋に具材を入れるだけ!

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2020年1月1回号掲載

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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