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ミニトマトたっぷりフラン

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:285kcal 塩分1.9g

  • ミニトマト 10個(150g)
  • 長ねぎ 1本(100g)
  • ブロッコリー 1/3個(60g)
  • 鶏卵 3個
  • 真塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー(あらびき) 少々
  • グループ 牛乳 1と1/2カップ コンソメ顆粒 1パック(8g)

つくり方

調理時間30g

  • 1 ミニトマトは半分、長ねぎは2cm長さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2 鍋に★を入れて温め、人肌程度になったら火を止める。
  • 3 溶きほぐした卵を②に加えて混ぜ、ザルでこして塩とブラックペッパーをふる。
  • 4 耐熱容器に①を並べ、③を流し入れる。蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。

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