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ポテトと海老のジェノベーゼサラダ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年01月13日 ]

バジルの風味をきかせたホットサラダ

54人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４人分

  • バジルソース １袋
  • 馬鈴薯 ４個(500g)
  • エコシュリンプ下処理済Ｌ 140g
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々

つくり方

  • 1 馬鈴薯は一口大に切る。
  • 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1をゆでる。7〜8分たったら解凍したえびを加え、さらに1分ほどゆでる。
  • 3 ザルにあげて水気をきる。熱いうちにボウルに移し、包材の表示通りに温めたバジルソース、塩、こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

「エコシュリンプ」の代わりに同規格の「ファーマーズシュリンプ」を使用してもおいしく食べられます。

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コメント

2021/01/19 20:14

ささみさん

自家製ジェノベーゼソース70gで代用してみましたが、エビの処理や味付けの手間もなくスッゴく簡単で美味しかったです！

2件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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