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鶏肉モモのチーズタッカルビ

調理時間 30分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年04月06日 ]

甘辛ダレでお肉も野菜もモリモリと！

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材料

４人分／１人分：711kcal　塩分1.7g

  • 鶏肉モモひと口カット 300g
  • タッカルビのタレ 100g（1/2袋）
  • キャベツ 1/4個（300g）
  • はればれ育ち新玉ねぎ 1個（200g）
  • 人参 1本（150g）
  • ピーマン 3個（100g）
  • ごま油 大さじ1
  • ミックスチーズ 100g
  • 温かいご飯 300ｇ
  • きざみのり 適量
  • ★ グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ こしょう ひとつまみ

つくり方

調理時間30分※

  • 1 鶏肉は解凍し、タッカルビのタレをもみ込む。キャベツは一口大に切り、玉ねぎは5mm幅の薄切り、人参は薄い短冊切りにする。ピーマンは乱切りにする。
  • 2 ホットプレートにごま油を中温で熱し、鶏肉をタレごと入れて軽く炒める。キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン加えて炒める。
  • 3 ふたをして、高温で8～10分加熱する。ふたを取り、★を加えて混ぜ合わせる。中央をあけてミックスチーズを入れ保温にする。

コツ・ポイント

タッカルビはフライパンでも作れます。タッカルビの締めにご飯を加えて炒める韓国風チャーハンにしても。　※調理時間は解凍時間を除く

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