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トップ > レシピ > ミニトマトとチーズの明太子和え
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ミニトマトとチーズの明太子和え

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:61kcal 塩分1.2g

  • ミニトマト 5個(65g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • 真塩 ひとつまみ
  • からし明太子切込 100g
  • ごま油 大さじ1/2
  • クラッシュチーズ 10g
  • きざみのり 適量

つくり方

調理時間15分

  • 1 ミニトマトはヘタを除いて4等分に切る。きゅうりは乱切りにし、塩をふって 5分ほどおき、サッと洗って水気をきる。
  • 2 明太子は薄皮を除いてほぐし、ごま油を混ぜ合わせる。
  • 3 ボウルに①、②、チーズを入れて和える。器に盛り、のりを散らす。

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