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鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素でさっぱりそうめん

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年04月20日 ]

これから暑くなる季節に大活躍！鍋の素でできるあっさり鶏だしつゆ

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材料

２人分／１人分：425kcal　塩分3.2g

鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素 1袋
鶏肉ムネ 60g
きゅうり 1本（100g）
長ねぎ 5cm（10g）
ミニトマト 2個（26g）
手延べそうめん 200g

つくり方

調理時間25分

1 鶏肉はゆでて手で細く割く。きゅうりはせん切り、長ねぎは白髪ねぎにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
2 そうめんは表示通りにゆでる。冷水に取って表面を洗い、器に盛る。
3 鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素は水1と1/2カップを加えて混ぜる。
4 ②に①をのせ、③を注ぐ。

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