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ヨーグルトとみそがほんのり香る漬物
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漬ける時間を長くするとより濃い味になります。できたお漬物は早めに食べ切りましょう。他の種類のプレーンヨーグルトでも出来ます。 ※調理時間は漬ける時間を除く
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2020/06/04 15:07
突然漬物が食べたくなり作ってみました。ゴボウやセロリも美味しいです。野菜から出た水分でゆるくなったヨーグルト味噌、捨てるのがもったいなくて、ひやむぎに刻んだ漬物とローストした鶏ムネスライスを添えてゆるゆるヨーグルト味噌をかけてみました。コクがあるのにすっきりしててこれからの季節にぴったりだと思います。
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