ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > ぎんだらのみそマヨ蒸し
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

ぎんだらのみそマヨ蒸し

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年06月01日 ]

ホイルごと蒸して魚の旨みをとじこめる！

10人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：264kcal　塩分1.3g

  • ぎんだら切り身 ２切（140g）
  • 真塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 生椎茸 ２枚
  • 長ねぎ 10cm（15g）
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 信州淡色みそこし 小さじ２

つくり方

調理時間15分※

  • 1 ぎんだらは解凍して水気を拭き取り、塩とブラックペッパーをふる。生椎茸は薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
  • 2 ボウルにマヨネーズ、みそ、長ねぎを入れて混ぜる。
  • 3 アルミホイル2枚にぎんだらと生椎茸を等分にのせて②をかけ、包む。
  • 4 フライパンに③を入れて、水を1〜2cmの深さに注ぐ。火にかけ、煮立ったらふた をして弱火にし、10分ほど蒸す。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方
お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方
農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で 食卓をパッと彩ろう
たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で 食卓をパッと彩ろう [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。