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カラフルトマトピクルス

調理時間 おおよそ1時間
完成写真

材料

1人分

  • トマト 1個
  • ミニトマト 4個
  • 合わせ酢 50cc

つくり方

調理時間おおよそ1時間

  • 1 沸騰したお湯の中にトマトを入れて、1分たったら冷水の中へ入れる
  • 2 トマトの皮を剥く
  • 3 トマトが入る容器に合わせ酢を浸るくらいに入れて漬ける
  • 4 冷蔵庫に入れて約1時間冷やす
  • 5 お皿に盛りミニトマトを半分に切ってトッピングしたら完成

コツ・ポイント

簡単3ステップ 湯むき→漬ける→冷やす

このレシピを考えたきっかけ

トマト嫌いな子供に目で見て楽しんで食べてみたいと思って欲しい‼︎と考えて作りました。

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