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アレンジ可能な辛くないトマトサルサ

完成写真

材料

2人分

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • グループ おろしにんにく 小さじ1/4 国産レモン果汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 砂糖 小さじ1 トマトケチャップ 大さじ1/2

つくり方

調理時間約10分

  • 1 トマトは1cm角に切る。玉ねぎ、きゅうりは5mmのみじん切りにする。
  • 2 1に★を加え混ぜ合わせ、しばらく置いて味をなじませる。

コツ・ポイント

定番のタコスはもちろん、パンに乗せたり、サラダのドレッシングやパスタ・お肉のソースにしたりとアレンジ自在。茹でたエビやタコなどと和えれば、簡単に彩り鮮やかな副菜が完成します。

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