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タンドリーシュリンプ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:121kcal 塩分0.8g

  • ファーマーズシュリンプバタフライカット 1 袋(150g)
  • バター 10g
  • ベビーリーフ 適宜
  • レモン 適宜
  • グループ 純カレー粉 大さじ1/2 プレーンヨーグルト 大さじ3 にんにく(すりおろす ) 小さじ1/2 根生姜(すりおろす) 小さじ1/2 真塩 ひとつまみ

つくり方

調理時間15分※

  • 1 えびは解凍し、水気を拭き取る。ポリ袋にえびと★を入れてもみ込み、10分ほどおく。
  • 2 フライパンにバターを弱火で溶かし、①を1尾ずつ広げて入れる。弱めの中火で、フライ返しで押しつけながら3分ほど焼き、焼き色がついたら返して2分ほど焼く。
  • 3 器に盛り、好みでベビーリーフや、くし形に切ったレモンを添える。

コツ・ポイント

フライ返しで押しつけることでえびを香ばしく焼きます。 ※調理時間は解凍時間と下味つけの時間を除く

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