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ジンジャーミルクティー

完成写真

材料

2人分

  • パスチャライズド牛乳 200ml
  • コンデンスミルク 大さじ2
  • シナモンスティック 2本
  • グループ 根生姜(すりおろす) 5g 紅茶ティーバッグ 2袋(1袋2~3g) 100ml

つくり方

調理時間約10分

  • 1 紅茶ティーバッグのタグはカットする。小鍋に★を入れ火にかける。フツフツと沸いてきてから1分ほど煮出し、牛乳を加えて沸騰する直前で火を止める。
  • 2 カップにコンデンスミルクを入れ、1を注ぎ、スプーンでよく混ぜる。シナモンステックを添え、お好みで混ぜる。

コツ・ポイント

生姜やコンデンスミルクの量はお好みで調整してください。 生姜はスライスして乾燥させたものや、すりおろして冷凍したものをそのまま煮出すのもおすすめです。

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