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トップ > レシピ > わかめと切り干し大根のサラダ
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わかめと切り干し大根のサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:134kcal 塩分1.5g

  • 肉厚わかめ 20g
  • せんぎり大根(切り干し) 30g
  • スライスロースハム 2枚
  • 人参 30g
  • 国産パプリカ 30g
  • きゅうり 1/2本
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2 純米酢 小さじ2 素精糖 小さじ1/2 なたね油 小さじ2 粒入マスタード 小さじ2

つくり方

調理時間20分※

  • 1 わかめは包材の表示通りに塩抜きして一口大に切る。せんぎり大根は水でもどし、水気を絞る。
  • 2 ハムは細切りにする。人参、パプリカ、きゅうりはせん切りにする。
  • 3 ボウルに★を混ぜ、①と②を加えて和える。

コツ・ポイント

わかめ、切り干し大根、野菜など、食物繊維がたっぷり。多めに作って常備菜にしても(冷蔵庫で2~3日保存可能)。 ※調理時間はもどし時間を含む

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