ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > えびと豆腐の塩あんかけ煮

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

えびと豆腐の塩あんかけ煮

20分※

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年11月09日 ]

えびの甘みを生かしたやさしい味わい

33人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：148kcal　塩分：1.8g

エコシュリンプM 120g
長ねぎ 10cm（15g）
根生姜１片
白菜 1/8個（250g）
絹豆腐 1/2丁
ごま油大さじ1/2
★ グループ ★ とりがらだし顆粒１袋（8g） ★ 水 3/4カップ ★ 真塩小さじ1/2 ★ こしょう少々
● グループ ● 水大さじ１ ● 片栗粉小さじ２

つくり方

調理時間20分※

1 えびは解凍し、尾を残して殻を剥き、竹串などで背ワタを除く。長ねぎと根生姜はみじん切りにする。白菜は軸を1cm幅に切り、葉はざく切りにする。豆腐は2cm角に切る。
2 フライパンにごま油を熱し、長ねぎと根生姜を炒める。香りが出てきたら、えびと白菜の軸を加えて3分ほど炒める。えびに火が通ったら、白菜の葉を加えてサッと炒める。
3 ★を加え、煮立ったら豆腐を加えて4分ほど煮る。●の水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

あさりのクリーム煮

あさりのクリーム煮

生活クラブカタログさん

新じゃがの揚げ煮

新じゃがの揚げ煮

生活クラブカタログさん

味噌豆腐ソースグラタン

味噌豆腐ソースグラタン

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で食卓をパッと彩ろう

たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で食卓をパッと彩ろう [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

とろ～りあつあつがたまらない♪冬の食卓にぴったり、あんかけメニュー特集

とろ～りあつあつがたまらない♪冬の食卓にぴったり、あんかけメニュー特集 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

お刺身だけじゃない！戻りかつおのおいしい食べ方

お刺身だけじゃない！戻りかつおのおいしい食べ方 [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。