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脂ののったスモークサーモンをさっぱりと食す
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新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにすることで辛みを抑えられます。一方、繊維に沿って切るとシャキシャキした食感を生かすことができます。 ※調理時間は解凍時間を除く
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