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まぐろ油漬缶とトマトの冷製スパゲティ

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2021年05月24日 ]

レモンと大葉の香りでさっぱり

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材料

２人分／１人分：447kcal　塩分1.7g

トマト 1個
まぐろ油漬缶 1缶（70g）
大葉 6枚
生スパゲティ 150g
★ グループ ★ 玉ねぎ（みじん切り） 1/8個 ★ オリーブオイル大さじ2 ★ 国産レモン果汁大さじ2 ★ スパイス＆ガーリックソルト小さじ2/3

つくり方

調理時間20分

1 トマトは1cmの角切り、大葉はせん切りにする。
2 ボウルに★を入れて混ぜ、トマト、まぐろ油漬缶を汁ごと加えて軽く混ぜる。冷蔵庫で10分ほど冷やす。
3 スパゲティは包材の表示通りにゆでて湯を切り、たっぷりの氷水に入れ、20～30秒かき回して冷やす。ザルにあげて水気をよくきる。
4 ②に③と大葉を加えて和え、器に盛る。

コツ・ポイント

生スパゲティの他に、冷製用生スパゲティ、カッペリーニ、そうめんなどに変更してもよく合います。

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