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もち米でボリュームたっぷり!
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雑穀米の表面が水で濡れていると肉だねがつきにくいため、キッチンペーパーなどでしっかり水気をふき取ってください。 蒸し器がない場合は、フライパンに深さのあるお皿を入れたり、野菜などを敷くなどで、代用することも可能です。 ※もち米と雑穀米の浸し時間を除く。
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