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きのこカレーうどん

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:414kcal  塩分4.4g

  • ぶなしめじ 100g
  • グチ入りちくわ 1本(32g)
  • 細ねぎ 1本(3g)
  • 和風カレーうどんの具 2袋(380g)
  • 冷凍ゆでうどん 2玉

つくり方

調理時間10分

  • 1 ぶなしめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。ちくわは5mm幅の斜め薄切りに、細ねぎは小口切りにする。和風カレーうどんの具は、包材の表示通りに温める。
  • 2 冷凍ゆでうどんは包材の表示時間通りにゆでる。ゆで時間が残り1分になったらぶなしめじを加えてともにゆでる。
  • 3 器にうどんと和風カレーうどんの具を盛る。水気をきったぶなしめじとちくわをのせ、細ねぎを散らす。

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