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トップ > レシピ > かぶと鮭のオーブン焼き
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かぶと鮭のオーブン焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

3人分/1人分:176kcal 塩分2.5g

  • かぶ 3個(300g)
  • 馬鈴薯 1個(150g)
  • 北海道産塩さけ切り身3切(骨取り) 3切(180g)
  • レモン(輪切り) 2枚
  • スパイス&ガーリックソルト 1/4袋(2.5g)
  • グループ 白ワイン 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1と1/2

つくり方

調理時間30分※

  • 1 かぶは皮をむいて6〜8等分のくし形に切る。馬鈴薯は5mm幅の半月切りにし、1分ほど水にさらして水気をきる。塩さけは解凍し、一口大に切る。レモンはいちょう切りにする。
  • 2 耐熱容器にかぶと馬鈴薯を並べ、全体にスパイス&ガーリックソルトをふり、塩さけを加える。★を回しかけ、レモンを全体に差し込む。
  • 3 200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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