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ミートボール＆うずら卵の水煮のコロコロドーナツ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年10月25日 ]

フライパンで揚げて

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材料

20個分

  • ミートボール 8個
  • うずら卵の水煮 12個
  • ホットケーキミックス １袋（200g）
  • なたね油 適量
  • 水 130ml
準備
A ミートボール8個は解凍する。
B うずら卵の水煮12個は水気をふき取り、楊枝で数ヶ所穴を開ける。

つくり方

  • 1 ボウルにホットケーキミックス１袋（200g）、水130mlを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  • 2 フライパンになたね油を3～4㎝の深さまで入れ、170～180℃に熱する。
  • 3 A・Bに楊枝を刺して①のタネにくぐらせ、②の油できつね色になるまで揚げる。 ※うずら卵の水煮を揚げる際、油がはねる場合があるので十分にご注意して調理ください ※子どもが食べるときは、楊枝にご注意ください お好みでケチャップなどをつけて食べても♪

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年11月2回号掲載

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