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トップ > レシピ > ミートボール&うずら卵の水煮のコロコロドーナツ
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ミートボール&うずら卵の水煮のコロコロドーナツ

カタログ掲載 完成写真

材料

20個分

  • ミートボール 8個
  • うずら卵の水煮 12個
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • なたね油 適量
  • 130ml
準備
A ミートボール8個は解凍する。
B うずら卵の水煮12個は水気をふき取り、楊枝で数ヶ所穴を開ける。

つくり方

  • 1 ボウルにホットケーキミックス1袋(200g)、水130mlを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  • 2 フライパンになたね油を3~4㎝の深さまで入れ、170~180℃に熱する。
  • 3 A・Bに楊枝を刺して①のタネにくぐらせ、②の油できつね色になるまで揚げる。 ※うずら卵の水煮を揚げる際、油がはねる場合があるので十分にご注意して調理ください ※子どもが食べるときは、楊枝にご注意ください お好みでケチャップなどをつけて食べても♪

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年11月2回号掲載

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