本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > ザーサイと鶏肉のご馳走サラダ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

ザーサイと鶏肉のご馳走サラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

3人分/1人分:161kcal 塩分2g

  • スライス味付けザーサイ 1袋(150g)
  • 鶏肉ムネ 1枚(200g)
  • 大さじ1
  • 細ねぎ 100g
  • 水菜 100g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 焼のり 1/2枚
  • 皮むきいりゴマ 小さじ1
  • 糸唐辛子 適宜

つくり方

調理時間15分※

  • 1 耐熱容器に解凍した鶏肉をのせて酒をふり、ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱する。鶏肉の上下を返してラップをかけ、さらに3分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさに裂く。手で裂けない皮目は1cm幅に切る。
  • 2 ザーサイは大きいものは一口大に切る。細ねぎと水菜は3cm長さに切る。
  • 3 ボウルにザーサイ、ザーサイの汁、①、②、ごま油を入れて和える。
  • 4 器に盛り、刻んだ焼のりをのせ、いりゴマをふる。好みで糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。