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変わり種のしゃぶしゃぶで様々な食感が楽しめる
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白菜やキャベツのせん切り、水菜、えのきだけなどを加えるのもおすすめです。餃子の皮についている小麦粉が鍋のだし汁に溶け出すため、とろみが出てきたら湯を足してください。生活クラブの餃子の皮は加工でん粉を使っていないため、皿にのせたままおくと乾いてひび割れしやすくなります。ラップをかけ、鍋に入れるたびに取り出してください。
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