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牛バラ肉うどん

10分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2022年03月07日 ]

煮物を加えて充実の一品に

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材料

２人分／１人分：354kcal　塩分2.8g

牛バラ肉のやわらか煮 1袋（160g）
冷凍ゆでうどん 2玉
白だし大さじ2
細ねぎ 20g

つくり方

調理時間10分

1 細ねぎは斜め切りにする。冷凍ゆでうどんは包材の表示通りにゆでて湯切りする。
2 鍋に水3カップと白だしを入れひと煮立ちさせ、牛バラ肉のやわらか煮を汁ごと加えて温める。
3 器にうどんを盛り、②をかけて細ねぎを添える。

コツ・ポイント

やわらか煮を煮汁ごと入れることで、つゆの旨みがアップします。

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