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つくねで酢鶏風

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2022年05月23日 ]

つくねと酢豚ソースで作る簡単で彩りのよい一品

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材料

3人分／1人分：304kcal　 塩分1.8ｇ

  • 親鶏つくね（鶏軟骨入り） 1袋（270g）
  • 玉ねぎ 1個（200g）
  • カラーピーマン 2個（80g）
  • ピーマン 1個（40g）
  • なたね油 大さじ1
  • 黒酢入り酢豚ソース 1袋（130ｇ）

つくり方

調理時間15分

  • 1 親鶏つくねは耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジで5分ほど加熱する。
  • 2 玉ねぎは1cm幅のくし形切り、カラーピーマンとピーマンは乱切りにする。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、②を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、①を加えてサッと炒める。全体に油がまわったら、酢豚ソースを加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

電子レンジは500Wを基準としています。ただし、ワット数や火の通り方などは機種によって異なります。電子レンジの使用に際してはこの点を勘案しながら調整してください。

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