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トップ > レシピについて > かき揚げで天むす
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かき揚げで天むす

完成写真

材料

3人分(6個分)

  • かき揚げ 2個
  • ご飯 1合半くらい
  • 海苔 2枚
  • 皮むきいりごま 適宜
  • 真塩 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 かき揚げをトースターで2~3分軽く温め、それぞれ3等分にする。 作業手順1
  • 2 ラップにご飯をのせて塩を振り、白ごまをたっぷりかける。かき揚げが見えるように上の方にのせ、ラップごと結んで、おにぎりにする。 作業手順2
  • 3 海苔の長い方を1/3の長さに切り、おにぎりを衣のように覆う。 作業手順3
  • 4 できあがり。同じように他のも作っていく。 作業手順4

コツ・ポイント

おにぎりは強すぎず、軽く結ぶ方が美味しい。かき揚げ以外にもお好みでいろいろアレンジできる。

このレシピを考えたきっかけ

家族がリモートで毎日の昼食作りに苦心中。ちょうど冷凍のかき揚げがあったので、もともと天むすが好きなので作ってみたら、手軽に美味しくできた。作り置きもできるので、もっと小さめにしてたくさん作ったら、ちょっとしたおもてなしや持ち寄りパーティにも便利でおススメ。

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