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シラスと小松菜の和風クリームパスタ

調理時間 15分
久喜支部さん 久喜支部さん
完成写真
[ 公開日:2023年01月29日 ]

牛乳の消費拡大に！一人のランチにぴったりです。

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

1人分

  • スパゲティ 100g
  • 塩 小さじ2
  • バター 10g
  • 小松菜、しめじ 各30g
  • 薄力粉 大さじ１
  • シラス 40g
  • 牛乳 150CC
  • 白だし 大さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 1リットルの湯に塩を入れ、スパゲティを表示通りゆで、ざるにとる
  • 2 フライパンにバターを入れ、小松菜、しめじを炒める
  • 3 火を止めて薄力粉をふりかけ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。シラスを分量の2/3加える。
  • 4 牛乳、白だしを加え温め、スパゲティを入れて混ぜ合わせる。
  • 5 味が薄い場合は、塩こしょうで調整を。盛り付けて残りのシラスを飾る。

コツ・ポイント

牛乳で作るので簡単です！

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