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ササミミンチの簡単コンソメスープ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年07月10日 ]

たんぱく質と野菜がしっかり摂れるお手軽スープ

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材料

2人分／１人分：61kcal　塩分1.9g

  • ササミミンチ・バラ凍結 50g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • なたね油 小さじ1/2
  • 真塩 小さじ1/4
  • ホワイトペッパー 少々
  • 北海道産原料使用ミックスベジタブル 25g
  • コンソメ顆粒 1袋(8g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 玉ねぎはくし形切りにする。
  • 2 鍋になたね油を熱し、凍ったままのササミミンチを入れ、真塩とホワイトペッパーをふって炒める。肉の色が変わったら、①と凍ったままのミックスベジタブルを加え、2分ほど炒める。
  • 3 ②に水1と1/2カップを入れ、コンソメ顆粒を加えて5分ほど煮る。器に盛る。

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