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たらとじゃがいものまろやかグラタン

調理時間 約15分
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完成写真
[ 公開日:2023年09月25日 ]

離乳食の後期に！

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材料

１人分

  • パスチャライズド牛乳 80ml
  • 馬鈴薯 1/3個（50g）
  • 真だら切り身（骨・皮取り） 1/2切れ（15g）

つくり方

調理時間約15分

  • 1 真だらは解凍しておく。馬鈴薯は皮をむき、いちょう切りにする。
  • 2 小鍋に牛乳、馬鈴薯をいれ弱火で５～６分ほど煮る。
  • 3 ①の真だらを加えてさらに２～３分ほど煮る。へらなどで全体を粗くつぶして、ココットに入れる。トースターで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

ココットが冷めてから子どもにあげるようにしましょう。鍋のサイズに合わせて、倍量や3倍量にするとつくりやすいです。１回分ずつ冷凍保存することもできます。

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