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おえかきチュロス

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2026年02月23日 ]

生地の材料は2つ！

材料

２～３人分

  • ホットケーキミックス 200g
  • きぬ豆腐 200g
  • なたね油 適量
  • ★ グループ ★ （打ち粉用） ★ 小麦粉薄力タイプ 適宜
  • ● グループ ● （トッピング） ● 素精糖 適宜 ● 黒糖ココア 適宜

つくり方

  • 1 きぬ豆腐の水を捨ててボウルに入れ、泡立て器でつぶしペースト状にする。※きぬ豆腐は水切りする必要はありません。
  • 2 ①にホットケーキミックス、水大さじ1を加えてヘラで混ぜる。均一に混ざったら口金をつけた絞り袋に入れる。※生地が固い場合は、耳たぶ位の固さになるまで水を加えて調整してください。
  • 3 絞り出すチュロス1個分の大きさに切ったクッキングシートに、②を好きな形に絞り出す。※必要に応じて小麦粉をクッキングシートに打ち粉をするとはがしやすくなります。※絞り袋は厚手の食品用ポリ袋の端を切ることで代用できます。
  • 4 なたね油を160℃に熱し、クッキングシートごとチュロスを入れる。 クッキングシートがめくれたらそっとはがし、きつね色になるまで揚げる。粗熱がとれたら、好みで素精糖または黒糖ココアをまぶす。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2026年3月2回号掲載

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