ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > ブロッコリーのグリーンスナックニョッキ

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ブロッコリーのグリーンスナックニョッキ

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2026年04月27日 ]

こねて♪丸めて♪模様をつけて♪ 子どもと一緒にたのしめます！

材料

直径約2.5cm 10〜12個分

じゃがいも１個（80g）
冷凍ブロッコリー 80g
国産小麦粉薄力タイプ 40g
真塩小さじ1/4
なたね油適量
コンソメ顆粒適宜
トマトケチャップ適宜

つくり方

1 じゃがいもは洗ってキッチンペーパーで包んだ後ラップで包み、電子レンジで4分ほど加熱し、布巾などで包んで皮をむいておく。冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで２分30秒～３分加熱する。（包材の表示よりも少し多めに加熱する）
2 ボウルにじゃがいも、ブロッコリーを入れて混ぜながらつぶす。小麦粉、真塩を加えて全体がまとまり表面がなめらかになるまでよくこねる。
3 直径1.5cm程の棒状に伸ばし、２cm長さに切って手で丸め、フォークを押しつけて模様をつける。
4 170℃に熱したなたね油でこんがりするまで３分程揚げる。好みでコンソメ顆粒をふりかけ、トマトケチャップを添える。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2026年5月2回号掲載

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

みかん缶かき氷

みかん缶かき氷

生活クラブカタログさん

ギョギョギョおでん

ギョギョギョおでん

生活クラブカタログさん

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

農の吉日八十八夜に味わう新茶の楽しみ方

農の吉日八十八夜に味わう新茶の楽しみ方 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

ストックにも便利な「まぐろ水煮フレーク」

ストックにも便利な「まぐろ水煮フレーク」 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

豆乳と米粉のクリームでつくるコクも軽さも楽しめる♡和風ティラミス

豆乳と米粉のクリームでつくるコクも軽さも楽しめる♡和風ティラミス [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。