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ツナとキャベツのカレーコールスロー

調理時間 10
和作のやすこちゃんさん 和作のやすこちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2014年08月05日 ]

みんな大好き！

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材料

4

  • きゃべつ 3～４枚くらい
  • まぐろ油漬缶 １缶
  • 純カレー粉 小さじ１/2
  • ★食酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ１

つくり方

調理時間10

  • 1 ツナ缶にカレー粉を入れて混ぜておく 作業手順1
  • 2 きゃべつを太めの千切りにして電子レンジ500ｗで2分ほど加熱して少ししんなりさせる 作業手順2
  • 3 ★の調味料を混ぜ合わせ酢を作る
  • 4 キャベツが熱いうちに合わせ酢、カレーツナと和える 作業手順4
  • 5 30分ほど冷蔵庫で休ませると味がなじんで美味しいです 作業手順5

コツ・ポイント

カレー粉は油となじみやすいので先にツナと合わせてください。トーストにのせてもGOOD!

このレシピを考えたきっかけ

新婚当時に見た雑誌にあったもので今では主人も、子供たちも大好きな一品です。

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