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かぼちゃメープルナッツ

完成写真

材料

4

  • かぼちゃ 1/2個
  • バター 20g
  • メープルシロップ 大さじ3
  • ふたつまみ
  • クルミ・アーモンド・ポピーシード カップ1
  • クリームチーズ 50g
  • シナモン 適量
  • ブルーベリー 10粒くらい

つくり方

調理時間20

コツ・ポイント

かぼちゃはゆでずに、大き目のまま、厚手の鍋かフライパンで少量の水で無水料理をするとほくほくに仕上がります。塩は少量ですが必ず入れてください。味が締まります。

このレシピを考えたきっかけ

スウィーツ大好きな家族のために甘くてもおかずになるもの考えて作り、今ではこのレシピが定番です。

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