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みんな大好き！スウィーツのようなサラダ
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かぼちゃはゆでずに、大き目のまま、厚手の鍋かフライパンで少量の水で無水料理をするとほくほくに仕上がります。塩は少量ですが必ず入れてください。味が締まります。
スウィーツ大好きな家族のために甘くてもおかずになるもの考えて作り、今ではこのレシピが定番です。
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