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電子レンジでホクホクじゃがいも

和作のやすこちゃんさん 和作のやすこちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2014年08月08日 ]

ちょっとのコツで、加熱ムラなし！

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材料

  • じゃがいも 数個
  • ラップ
  • タオル（バスタオル）

つくり方

  • 1 ジャガイモを1つずつラップでしっかりと包む 作業手順1
  • 2 電子レンジで加熱してふきんなどの上から触って柔らかくなっていたら取り出す（この時火傷に注意!） 作業手順2
  • 3 取り出したイモをバスタオルなどでくるみ保温する（5分くらい） 作業手順3
  • 4 加熱後、保温することで、加熱ムラが無くなりホクホクになります。バターをのせてジャガバタに(^_^)/ 作業手順4

コツ・ポイント

同じ要領で、トウモロコシも美味しくできます

このレシピを考えたきっかけ

いつも加熱ムラに悩まされていたんですが母に、教えてもらってからはホクホクの美味しいおいもができるようになりました

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