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材料欄がなくて赤ワインを書き込めませんでしたが、あれば赤ワイン、なければ白ワインでも、料理酒でもイイです。完熟トマトがなければトマト缶でもOK今日は遊佐の古代米を混ぜたご飯で提供しました。にんじんのマリネを添えてね♪
ココナッツミルクが新規で取り組みが始まったので、いつものカレーのヨーグルトをココナッツミルクにしてみました。
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